Receptíky na osviežujúce kávove drinky.

receptíky, Caffè Fratelli Slovakia, italian coffee, caffefratellisk.com

Leto je v plnom prúde a ty máš chuť na osviežujúci drink? Aj milovníci kávy si prídu na svoje; ľadová káva, frappučínko, espresso s tonicom alebo taká talianska klasika – affogato.

Ukážme si zopár receptov, ktoré si úplne v pohode spravíš doma do dvoch minút.

Caffè Fratelli Slovakia, italian coffee, caffefratellisk.com, receptíky

Affogato

Čo doslova znamená „utopený“ . Ide o neodolateľne sladké pokušenie v podobe vanilkovej zmrzliny  poliatej espressom.

Ako na to?

1 až 2 kopčeky vanilkovej (smotanovej) zrmzliny prelejeme espressom (ja osobne mám rada 2 kopčeky s double espresskom).

 

TIP : Ak máš rád šľahačku tak si affogato „ošľahaj“, alebo si do kávičky môžeš pridať svoj obľúbený likér. Ja obľubujem kornútok, ten dotvára “balance” chutí.

Caffè Fratelli Slovakia, italian coffee, caffefratellisk.com, receptíkyĽadová kávička

Veľmi jednoduchý receptík, a šikovný domáci barista má ľadovú kávu spravenú max do dvoch minút.

Ako nato?

Ľad dáme do pohára, nalejeme na neho približne 150ml mlieka, pripravíme si double espresso a to opatrne nalejeme do pohára s mliekom a ľadom.

 

TIP: Môžeme podávať so slamkou a dochutiť napríklad vanilkovým sirupom.

 

Caffè Fratelli Slovakia, italian coffee, caffefratellisk.com, receptíky

Musím povedať, že fantázii sa medze nekladú a preto každý môže experimentovať s rôznymi chuťami, prísadami a postupmi.

Užívajte leto a káve zdar!

Pridaj svoju recenziu

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *